Kleine gerechten FRIS

opgelegde groenten in diverse huisbereide pekels** € 7,-

aperitiefplank kaasjes, moerbijsiroop, finocchiona, everzwijnham en opgelegde groenten € 25,-

makreel gepofte biet, Beluga linzen, rodekool, radicchio, mieriksworteldressing * €12,50

pastrami huisgemaakt pickle, zilveruitjes uitjes €12.25

extra brood € 2,-

 

Kleine gerechten WARM

soep op basis van verse groentjes van bij de boeren ** € 5,-

dadels gemarineerd in marsala Italiaanse versterkte wijn warm geserveerd ** € 8,-

  kan ook met brie * € 9,50

kipkluifjes boterzachte kipjes met huisgemaakte bbq-saus € 8,-

arepa krokant gebakken hartige maïskoekjes met salsa ** € 6,50

brie geserveerd op pumpernickel brood, kruidige honing, opgelegde courgette * € 12,-

pulled pork twee maïstortilla’s, huisbereide bbq saus, gepekelde komkommer en ui €12,50

Jackfruit twee maïstortilla’s, huisbereide bbq saus, gepekelde komkommer en ui ** €10,-