Ons menu geniet je met het deelgerechten principe, waarbij je in gezelschap samen van de verschillende smaken kan genieten

 

 

MENUKAART vanaf 16u30

 

cecina  15,5

kort gedroogde, mild gezouten runderham

           

morcilla   15,5

variant op chorizo, voller van smaak

           

2 kaasjes - roggebrood - pekelgroentjes  18,0

selectie mooie gerijpte kazen

           

pekelgroentjes  13,0

selectie van onze huisbereide pekelgroentjes       

           

makreel - tomaten chutney - witloof   15,5

warm gerookte makreel filets

 

edamame  9,0

soja boontjes in de peul bereidt met ponzu

 

pompoen - knolselder - parmezaan  14,5

gemarineerd met frisse knolselder en kaas crumble

 

dadels - marsala - gerookte kaas  11,5

dadels in Siciliaanse versterkte wijn, gegratineerd           

           

paddenstoel - shimeji - rodewijnsaus - pancetta 14,5

gebakken paddestoelen en Italiaanse spek

kan ook zonder de pancetta

           

mosselen - venkel - pastis 15,5

imperial mosselen van het eilandje Neeltje Jans

           

tofu - caponata  14,0

groentenstoverij met pompoenpitten en olijven

           

gnocchi - look  11,5

gebakken aardappel gnocchi

           

sucade   22,5

runderstoverij in rodewijnsaus

 

er is steeds een klein aanbod verse desserts